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Secco ist ein halb schäumender Wein, der aus Tafel- oder Qualitätsweinen gewonnen wird, bevorzugt aus den Rebsorten Weißburgunder oder Riesling.

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Secco

Die Bezeichnung "Secco" ist ein Begriff, der jedem durch die Beschreibung eines Weines als "trocken" geläufig ist (ital. secco = trocken, semisecco = halbtrocken).
Inzwischen hat sich "Secco" in Deutschland und in Österreich auch als Synonym für einen Perlwein durchgesetzt. Dieser Umstand rührt daher, dass aus dem italienischen "Prosecco frizzante", einfach das Wortsegment "Secco" übernommen wurde und es seitdem als allgemeine Bezeichnung für deutsche Perlweine verwendet wird.

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300 Artikel

Datenblatt

HERSTELLUNG
ökologisch
ANGEBOTS-ZEIT
ganzjährig

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